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指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き
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指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き-レシピのメイン写真

指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

にんにくの効いた甘辛いタレで絡めた手羽は食べるとやみつきでーす♡もちろん手はベタベタになります！うまけりゃ良◎上等やろ！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べたタレの味がとても美味しかったのでそれに近いタレを再現し味付けしてみました（笑）

にんにくの効いた甘辛いタレで絡めた手羽は食べるとやみつきでーす♡もちろん手はベタベタになります！うまけりゃ良◎上等やろ！
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焼き鳥屋さんで食べたタレの味がとても美味しかったのでそれに近いタレを再現し味付けしてみました（笑）

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指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

にんにくの効いた甘辛いタレで絡めた手羽は食べるとやみつきでーす♡もちろん手はベタベタになります！うまけりゃ良◎上等やろ！
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焼き鳥屋さんで食べたタレの味がとても美味しかったのでそれに近いタレを再現し味付けしてみました（笑）

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材料

  • 手羽先 4〜5本
  • ★砂糖 10g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★にんにく 3欠
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    手羽先の下処理
    ＊コツ・ポイント参照

  2. 2

    タレを作ります♩
    ★調味料を全て合わせます、にんにくは擦ります。

    • 指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を引き、手羽先を並べ両面こんがりと焼いていきます。

    • 指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらタレを加え絡め焼き♡

    • 指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き作り方4写真
  5. 5

    少し煮詰まればOKです♩

    • 指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成♩

    • 指まで舐めたい！手羽先の甘辛にんにく焼き作り方6写真

コツ・ポイント

焼く前に手羽先を皮ぢゃないほうの真ん中にグザっと包丁を入れ、関節を切っておくと火が通りやすく食べる時にも食べやすいです♩

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kittko♡
kittko♡ @kittko
2015/07/04 13:36に公開
福岡県
フォローありがとうございます！毎日きゃんぱーい！お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します！私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ（笑）専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り！簡単で美味しい！がモットー！✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです！最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます（笑）
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このレシピのキーワード

にんにく とり手羽先

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