Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak

Name: Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr filet ayam bagian dada; 4 sdm kecap inggris; secukupnya lada hitam; 3 butir bw putih parut; untuk membuat saus BBQ; 1 butir bw bombay cincang; 4 butir bw putih cincang; 2 sdt lada hitam bubuk bisa di mix dengan lada putih; 8 sdm saus cabe; 8 sdm saus tomat; 6 sdm kecap inggris; secukupnya air; 6 sdm saus delmonte bbq [untuk bau bau rasa bbq]; secukupnya gula pasir dan garam

Qonita Fitriani @qonitaaaf_

Manokwari, Papua Barat

resep ini aku peroleh dari tetangga rumaah, alhamdulilahnya dia mau berbagi resep nya yg enak dan mudah di praktekan ini.
makasihhh yaaa

Lebih banyak

Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak

Qonita Fitriani @qonitaaaf_

Manokwari, Papua Barat

resep ini aku peroleh dari tetangga rumaah, alhamdulilahnya dia mau berbagi resep nya yg enak dan mudah di praktekan ini.
makasihhh yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfilet ayam bagian dada
4 sdmkecap inggris
secukupnyalada hitam
3 butirbw putih parut
untuk membuat saus BBQ
1 butirbw bombay cincang
4 butirbw putih cincang
2 sdtlada hitam bubuk bisa di mix dengan lada putih
8 sdmsaus cabe
8 sdmsaus tomat
6 sdmkecap inggris
secukupnyaair
6 sdmsaus delmonte bbq [untuk bau bau rasa bbq]
secukupnyagula pasir dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam direndam menggunakan kecap inggris, bw putih dan lada hitam. diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
2

Setelah ayam direndam, ayam lanjut dipanggang menggunakan teflon dan pakai margarin
3

Untuk membuat saus BBQ nya tumis bw bombay dan bw. putih hingga harum, masukkan air, dan semua saus dan lada hitam. aduk2.
4

Diamkan saus tersebut agar dingin, setelah dingin langsung diblender biar saus lembut, setelah diblender lanjut aduk2 menggunakan api kecil dan aduk2 hingga saus mengental.
5

Untuk sayur pelengkapnya bisa ditambahkan buncis, wortel, kentang dan jagung manis direbus. [kebetulan kentangku sedang habis, soo gk pake deh]. klo ada kentang lnjut dengan digoreng yak... biar lebih enak saat di santap
6

Terimakasih, dan selamat mencobaa... mudah dan simpel kan