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むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース
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むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース-レシピのメイン写真

むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース

emi-ru
emi-ru @cook_40035269

♥201８年２月クックパッドニュースに掲載されました
味噌マヨソースがおいしい、切って乗せて包むだけ❤簡単ホイル焼き！

このレシピの生い立ち
野菜がちょこちょこっと残っていたので、お肉と一緒に食べる方法で~と思って作りました♪

♥201８年２月クックパッドニュースに掲載されました
味噌マヨソースがおいしい、切って乗せて包むだけ❤簡単ホイル焼き！

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野菜がちょこちょこっと残っていたので、お肉と一緒に食べる方法で~と思って作りました♪

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むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース

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emi-ru @cook_40035269

♥201８年２月クックパッドニュースに掲載されました
味噌マヨソースがおいしい、切って乗せて包むだけ❤簡単ホイル焼き！

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野菜がちょこちょこっと残っていたので、お肉と一緒に食べる方法で~と思って作りました♪

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材料

２個分
  • 胸肉 １枚
  • 玉ねぎ ２／１個
  • ピーマン １個
  • かぼちゃ ３センチくらい
  • ニンジン ３／１本（細いほう）
  • えのき ３／１
  • 味噌マヨ
  • 味噌 大匙２
  • マヨネーズ 大匙３
  • 酒 大匙１
  • みりん 大匙１~２（甘さは調整）
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作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ薄切り、鶏肉はそぎ切りにする。（鶏肉には酒・塩少々）

  2. 2

    味噌マヨの調味料を混ぜる。

  3. 3

    アルミホイルを広げ、玉ねぎ、胸肉、野菜の順に乗せて、上からタレをかけて包む。

  4. 4

    フライパンでアルミホイルごと１０分位、蓋をして、中火で焼く。出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はなんでもあるものでＯＫ❤タレの量はお好みで調整してください♪

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emi-ru
emi-ru @cook_40035269
2010/09/03 04:17に公開
主婦歴10年目♪子どもたちもふたりとも小学生になり、体を大きく強くするごはん作りがんばりたいな♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き えのき かぼちゃ にんじん ピーマン 酒 味噌 玉ねぎ 鶏胸肉

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