ガパオレシピを研究し、よく使われる材料や分量を調べ、基本のレシピを作成。バジルさえあれば、ナンプラーなしでも美味！
このレシピの生い立ち
夏はこういうメニューが嬉しい。

本格的にガパオを作ろうとすると、ホーリーバジルが必要ですが、日本の一般家庭で作るガパオはこういう感じになるようです。