Mie Burung Dara

Name: Mie Burung Dara
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara kering; 2 bh sosis (grg stgh matang); secukupnya kubis; 1 butir telor (grg orak arik); 1/2 buah bwg bombay (rajang tipis); 1/2 buah tomat (rajang tipis); 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; secukupnya gula garam merica; secukupnya air; bumbu halus:; 3 siung bamer; 2 siung baput; 1 bh cabe merah; 1 butir kemiri (kecil); 2 buah cabe rawit (rajang)

Yani NEy @Suryani15

Ujan2.. mager dirumah. Saatnya bkin mie goreng aja..

Lebih banyak

Mie Burung Dara

Yani NEy @Suryani15

Ujan2.. mager dirumah. Saatnya bkin mie goreng aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkusmie burung dara kering
2 bhsosis (grg stgh matang)
secukupnyakubis
1 butirtelor (grg orak arik)
1/2 buahbwg bombay (rajang tipis)
1/2 buahtomat (rajang tipis)
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
secukupnyagula garam merica
secukupnyaair
bumbu halus:
3 siungbamer
2 siungbaput
1 bhcabe merah
1 butirkemiri (kecil)
2 buahcabe rawit (rajang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie 2 menit. Tambahkan sesendok minyak supaya tdk lengket saat merebus. Tiriskan.
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kubis. Tunggu agak layu.
3

Masukkan telor, sosis dan mie dan cabe. Lalu tambahkan gula garam merica, kecap2an.
4

Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan irisan tomat.
5

Aduk2. Tunggu air menyusut. Koreksi rasa. Siap disajikan.