茄子とオクラの柚子こしょう炒め♪ santababy @___santababy___ 炒めたオクラの歯ごたえがたまらない！調味料３つだけ！(･∀･) このレシピの生い立ちオクラがあったの忘れてて～ もっと読む 炒めたオクラの歯ごたえがたまらない！調味料３つだけ！(･∀･) このレシピの生い立ちオクラがあったの忘れてて～ もっと読む 茄子とオクラの柚子こしょう炒め♪ santababy @___santababy___ 炒めたオクラの歯ごたえがたまらない！調味料３つだけ！(･∀･) このレシピの生い立ちオクラがあったの忘れてて～ もっと読む 炒めたオクラの歯ごたえがたまらない！調味料３つだけ！(･∀･) このレシピの生い立ちオクラがあったの忘れてて～ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２・３人分 茄子 ２本 オクラ １０本 酒 大さじ１強 柚子こしょう 小さじ１ 醤油 小さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦半分に切り、４・５ミリ幅の斜め切りにし、オクラは塩で板ずりし産毛を取ったらヘタを面取りして縦半分に切る 2 フライパンに油をひき、茄子とオクラを入れ炒め、油が回ったら酒を投入、ふたをして１分程蒸し焼きにする 3 火が通ったら柚子こしょうと醤油を入れ全体に絡めば出来上がり♪ コツ・ポイント 蒸し焼きの時に焦げ付かないよう１・２度覗いてひと混ぜしてください あわてたくない人は最初に柚子こしょうを醤油に溶いておくと楽ちんです♪ 私はあわてながらフライパン傾けて溶いちゃうけど 笑 茄子の大きさ等によって調味料調節してください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18396173 コピーしました！ santababy @___santababy___ 2010/09/13 09:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす オクラ 酒 似たレシピ その他のレシピ ハンバーグ作り置き 名古屋人Jr.がハマる★胡麻味噌ダレ 豆苗と豚バラの塩レモンにんにく炒め 鶏肉きゅうりマリネ♪簡単 おかずスパゲッティ♪ 給料日前の大助かり。ささみフライ 茗荷の甘酢漬け 簡単 牛蒡と豚小間の照り焼きプチバーグ。 さつまいも＊コロコロ 鶏むね肉のカレーピカタ お肌もぷるぷる♪おかずチキントマトスープ あっちゅう間の和風ハンバーグ？？？？ 水切りヨーグルト＆バナナのベーグル アーモンドクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18396173
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