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簡単!鯛飯…☆☆
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簡単!鯛飯…☆☆-レシピのメイン写真

簡単!鯛飯…☆☆

3時のもなか
3時のもなか @cook_40074537

簡単美味しい☆
お祝いにぴったりです(*゚▽゚)ノ
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記念日に美味しいものが食べたくて。

簡単美味しい☆
お祝いにぴったりです(*゚▽゚)ノ
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3時のもなか
3時のもなか @cook_40074537

簡単美味しい☆
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簡単美味しい☆
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材料

ごはん2合分
  • ごはん 2合
  • 鯛、刺身用 1パック
  • 酒 大2
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • しょうが 適量
  • 米を炊く用の出汁(水+出汁の素) 2合弱分
  • 飾り用の小ネギ、しょうが、のり 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを敷いたフライパンで鯛を焼き、焦げ目がついたら酒大2を加え蒸し焼きにする。
    アルミホイルはなくてもOK

  2. 2

    炊飯器に醤油、酒、みりん、しょうが、出汁を入れてまぜる。
    炊飯器の目盛りは2合弱のところまで

  3. 3

    鯛を入れたらすぐにスイッチオン!

  4. 4

    出来上がったら飾りようの小ネギ、しょうが、のりをのせる。

  5. 5

    出汁でお茶づけにしても美味しいです☆

    • 簡単!鯛飯…☆☆作り方5写真

コツ・ポイント

鯛は、刺身用を使うと簡単です。切り身ではなく大きなものをつかいます。

手順3はすばやく!ここで時間をおくと生臭くなるので注意です。

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3時のもなか
3時のもなか @cook_40074537
2013/07/30 04:15に公開
簡単で早くできるおいしい料理が好きです♪料理のお手軽度を☆で表しています!☆1つで究極簡単、3つで普通、5つで面倒…です(^_^)ノ笑話題入りレシピ「ナポリタンスパゲティ」「紅茶とチョコのスコーン」おためしください(*^^*)つくレポが100を超えました(*´▽`*)感謝です~♪
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このレシピのキーワード

鯛 海苔 酒 こねぎ 刺身 ご飯 しょうが 米

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