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うるめ331
うるめ331 @cook_40162592

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材料

  • 米 2合
  • うすいえんどう向き豆 65グラム
  • ※だし汁
  • 水 2カップ
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • だし昆布 10g
  • ※調味料
  • 酒 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    だし汁を用意する。
    水にだし昆布を入れて30分程置き、だし昆布を取り出してだし汁のその他の調味料を入れる。

  2. 2

    米は研ぐ。
    うすいえんどうはさっと洗う。

  3. 3

    研いだ米2合にだし汁を入れ30分程置く。

  4. 4

    うすいえんどう、調味料を入れて炊飯スタート

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うるめ331
うるめ331 @cook_40162592
2018/06/03 03:56に公開

このレシピのキーワード

ご飯 お豆 酒 うすいえんどう 米

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