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トヨ型で簡単あんぱん
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トヨ型で簡単あんぱん-レシピのメイン写真

トヨ型で簡単あんぱん

緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843

切り口が楽しいあんぱんです。
このレシピの生い立ち
あんがマーブル模様になったパンのレシピを見たのですが、私には高度な技に思えたので簡単にアレンジしました。あんぱんらしくて美味しいです。

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あんがマーブル模様になったパンのレシピを見たのですが、私には高度な技に思えたので簡単にアレンジしました。あんぱんらしくて美味しいです。

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緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843

切り口が楽しいあんぱんです。
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あんがマーブル模様になったパンのレシピを見たのですが、私には高度な技に思えたので簡単にアレンジしました。あんぱんらしくて美味しいです。

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材料

約200X108X95mmのトヨ型1個分
  • 強力粉 225g
  • 塩 5g
  • 砂糖 15g
  • バター 15g
  • 生イースト 8g
  • 牛乳 160cc
  • こしあん 適宜
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作り方

  1. 1

    こしあん以外の材料をホームベーカリーにセットしてパン生地コースで生地を作る。

  2. 2

    パン生地をのばして餡子を中央に敷く

    • トヨ型で簡単あんぱん作り方2写真
  3. 3

    2を折り返してもう一度餡子を敷き、アンが内側になるように適当に纏めてトヨ型に入れる。

    • トヨ型で簡単あんぱん作り方3写真
  4. 4

    30分から40分発酵させて、190℃のオーブンで22分焼く。

    • トヨ型で簡単あんぱん作り方4写真

コツ・ポイント

餡子の入れ方、纏め方でいろいろな切り口になります。このレシピの出来上がり写真は少しあんこが少なめですが、もう少し入れても美味しいです。
トヨ型のおかげでふっくらしたパンに仕上がるので好評です。

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緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843
2015/06/22 13:55に公開
食べてくれる人の笑顔のために作ります!
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 こしあん

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