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和ぁ♪なタルタルソース
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和ぁ♪なタルタルソース-レシピのメイン写真

和ぁ♪なタルタルソース

いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463

冷蔵庫に残っているお漬物を使って・・・たまにはこんなタルタルソースはいかが?大葉の風味とお漬物の食感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったタルタルソースにしたくて・・冷蔵庫にあったお漬物を使ってみました。

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和ぁ♪なタルタルソース

いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463

冷蔵庫に残っているお漬物を使って・・・たまにはこんなタルタルソースはいかが?大葉の風味とお漬物の食感が美味しい♪
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いつもと違ったタルタルソースにしたくて・・冷蔵庫にあったお漬物を使ってみました。

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材料

作りやすい分量
  • 卵 一個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大匙1~2
  • お好きな漬物 2切れ程
  • 大葉 二枚程
  • ●塩コショウ 少々
  • ●牛乳 小さじ1
  • ●蜂蜜 小さじ1
  • ●柚子絞り汁(なければレモン汁) 小さじ1
  • ●マヨネーズ 大匙4~5
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作り方

  1. 1

    卵を茹でて皮をむく。みじん切りにする。大葉と漬物もみじん切りにする。

  2. 2

    1と●を合わせて混ぜる。出来上がり!!

    • 和ぁ♪なタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    写真のはチキン南蛮にかけました♪エビフライにもお魚フライにも・・・

  4. 4

    お漬物はたくあんでもしば漬けでも奈良漬けでも・・・お好きなもので♪

コツ・ポイント

特にありません。好きな感じに作っちゃってオッケーです☆

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いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463
2012/02/07 12:24に公開
愛知県名古屋市在住。6歳と0歳の二人の姉妹の母です。毎日バタバタですがなんとか料理の腕が上がらないかと奮闘中!12.3.30表紙写真変更しました☆
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このレシピのキーワード

大葉 ゆず はちみつ 牛乳 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18410579
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