残りご飯でパン 手捏ねで!

sweethazu @cook_40050797
残りご飯をパンに変身させちゃいましょう♪
手捏ねなのでちょっと手間がかかりますがフワフワモチモチのパンになります
このレシピの生い立ち
HB使用のご飯パンは沢山あるけど手捏ねはあまり無かったので
残りご飯でパン 手捏ねで!
残りご飯をパンに変身させちゃいましょう♪
手捏ねなのでちょっと手間がかかりますがフワフワモチモチのパンになります
このレシピの生い立ち
HB使用のご飯パンは沢山あるけど手捏ねはあまり無かったので
作り方
- 1
☆を電子レンジで1分加熱し、ミキサーにかけてペースト状にする。
- 2
ボウルに強力粉、イースト、砂糖、塩を入れ1と水を10cc入れて捏ねる。
捏ねながら水分を調整してください - 3
レシピID :1340946 の工程2~5を参考に生地を二次発酵まで終わらせる。
- 4
180度に予熱したオーブンで15分焼く
- 5
焼き上がりはふわふわです。オーブンから出すとき注意してください。
- 6
ご飯は、70gでも大丈夫でした。
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