人参、玉ねぎ、にんにくはみじん切りに。カレー粉は包丁で刻んでおく。●印は合わせておく。

フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら人参玉ねぎを加える。

豆水煮とカレー粉、合わせておいた●印を加える。塩こしょうで味を調える。