焼きサーモン☆絶品タマネギソース

焼きサーモン☆絶品タマネギソース

ぶらんちびっぐ @cook_40067877

子供も大人も大好きな味で、素敵なメインが簡単にすぐできます☆
このレシピの生い立ち
時間がない時でもパッ、パッとすぐできるメインがほしくて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人分

生鮭 2切れ
玉ねぎ 1/2個
ポン酢大さじ3
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

鮭を中火で軽く焦げ目がつく程度に表裏を焼く
2

鮭を焼いている間に玉ねぎを2〜3mm角にみじん切りする
3

みじん切りした玉ねぎにポン酢とマヨネーズを和える（玉ねぎの大きさにより調味料の量が異なるので味を見ながら調整して下さい）
4

焼き上がった鮭に3をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎソースは多めが美味しいので「ちょっと多いかな」というぐらいでOK (=ﾟωﾟ)ﾉ

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ぶらんちびっぐ @cook_40067877

2013/04/28 12:06に公開

ダンナさまとチビとチワワの4人家族で、仕事と家事の両立に日々奮闘中( • ᄇ• )ﻭ✧料理は得意じゃないけど、美味しいものを食べたいので頑張ってみたり、でもサボってみたり。。。素敵なレシピに出会える喜びとつくれぽをいただけた時の感動に震えてます( ˘ ³˘)