お酒大好きなので、少しでも体に良いものでおつまみを・・・と思いまして。ビール・ワイン・日本酒・焼酎と何でもいけます。
このレシピの生い立ち
居酒屋に行くとチーズの味噌漬けなどあるので、ちょっと甘めの醤油麹漬けにしたらどうだろう？と試作してみました。
チーズとはちみつの相性もGOODです。
飲み過ぎ注意のため、