さつまいもは皮をむき、1.5～2㎝角くらいの大きさ切り５分くらい水にさらす。

水をきったさつまいもに牛乳５０㏄を加えてラップをかけ、レンジで(500Ｗ)約５分加熱して柔らかくする。

加熱したてのさつまいもにバターと練乳を加え、マッシャーやフォークの背などでつぶしながら混ぜ、さつまいもクリームを作る。

つぶし加減はお好みで♫ 出来上がったら粗熱をとっておく。
さつまいもクリームはこのまま食べても美味しい(笑)

別のボウルに玉子と砂糖を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスと牛乳５０㏄も加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

手順４のさつまいもクリームを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

型にオーブンシートを敷き、手順６の生地を入れて平らにならし、１７０度に温めておいたオーブンで４０分～５０分くらい焼く。

竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がり♫

冷めると少し縮みます。仕上げにお好みで粉糖をふっても◎

みずままさんが動物型で作ってくれました♡可愛くてお子さん達も喜びますね♫
ありがとう！

tomo_dogさんがミッキーとプーさんで作ってくれました♡可愛い～(〃∇〃)
ありがとう！