速攻・簡単＊我が家のやみつきキャベツ＊

Name: 速攻・簡単＊我が家のやみつきキャベツ＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ(春キャベツがおすすめ) 200ｇくらい; 塩昆布 30ｇ; 昆布茶 小さじ1; 胡麻油 大さじ1; ガーリックパウダー ふたつまみ; 煎り胡麻(白) 大さじ1

KENチャン @cook_40041350

ちぎって・振りかけ・混ぜるだけ。たった5分でできちゃうお手軽野菜のおかず♪野菜不足の献立にびったり～^^
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるやみつきキャベツ。我が家ではひとつじゃ足りません^^;昆布茶とガーリックパウダーを入れ、我が家風にアレンジして作ってみました。
野菜のおかずがない！もう食べたいのに…と言うときの速攻おかずにしています

速攻・簡単＊我が家のやみつきキャベツ＊

KENチャン @cook_40041350

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材料

キャベツ(春キャベツがおすすめ) 200ｇくらい
塩昆布 30ｇ
昆布茶小さじ1
胡麻油大さじ1
ガーリックパウダーふたつまみ
煎り胡麻(白) 大さじ1

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作り方

1

洗ったキャベツの葉を食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れます。芯は取り除いています
2

塩昆布、昆布茶、胡麻油、ガーリックパウダー、白の煎り胡麻をキャベツの上に振りかけます。
3

全体をよく混ぜ、器に盛ります。(私は手で)
混ぜて5分後くらいが食べ頃です♪

コツ・ポイント

●混ぜるのは食べる直前。調味料がキャベツに馴染み、水分がでないパリパリ食感のままが美味しいですよ♪少々濃いめの味付けのほうが美味しいです。
●ガーリックパウダーは無くても美味しく作れます。

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つくれぽ

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KENチャン @cook_40041350

2015/07/21 09:02に公開

のんびり・まったりするのが大好き♪　安くて簡単…がモットーでガ−デニング・雑貨・編み物など手作り大好き！特に料理やお菓子作りが好きな３児の母です(^^)　よろしくお願いします　★おかず系の分量はだいたいで大丈夫なはず･･･なにせ量って作らないたちなので(^^;)☆こどもが大きくなり仕事始めました。多忙によりコメ出来ません…皆さん、いつも素敵なつくれぽありがとう♪

このレシピのキーワード

こぶ茶キャベツ塩こんぶゴマ

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