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切干大根のシーマヨ和え
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切干大根のシーマヨ和え-レシピのメイン写真

切干大根のシーマヨ和え

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

お店のランチで食べて美味しかったので再現してみました♪100人の方に作って頂きましたありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので

お店のランチで食べて美味しかったので再現してみました♪100人の方に作って頂きましたありがとうございます♡
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お店で食べて美味しかったので

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切干大根のシーマヨ和え

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

お店のランチで食べて美味しかったので再現してみました♪100人の方に作って頂きましたありがとうございます♡
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材料

2人分
  • 切干大根 30ｇ
  • 油 大さじ1/2
  • ◎酒 大さじ1/2
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • ◎醤油 大さじ1
  • シーチキン 1/2缶
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切干大根は5分ぐらい水に漬けてから水気をよく絞り、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパン（鍋）に油を入れ熱し切干大根を軽く炒める

  3. 3

    ◎印を加え味が馴染む程度に炒めたら、火を止め冷ましておく

  4. 4

    冷めた③にシーチキンとマヨネーズを加え混ぜれば出来上がり

  5. 5

    水菜を混ぜても美味しいのでぜひ試してください

    • 切干大根のシーマヨ和え作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで加減してください

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ちわここ
ちわここ @chiwacoco
2009/03/24 05:17に公開
きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人（ちわこ＆ココ）の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oﾍﾟｺﾘ
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