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大根のさっぱりこぶ和え
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大根のさっぱりこぶ和え-レシピのメイン写真

大根のさっぱりこぶ和え

タートル７
タートル７ @cook_40051962

かなり簡単！浅漬け感覚でもう一品！
このレシピの生い立ち
キャベツと昆布の和えたものが食べたかったのですが、キャベツがなかったので他の野菜で代用できないかと考えました。

かなり簡単！浅漬け感覚でもう一品！
このレシピの生い立ち
キャベツと昆布の和えたものが食べたかったのですが、キャベツがなかったので他の野菜で代用できないかと考えました。

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大根のさっぱりこぶ和え

タートル７
タートル７ @cook_40051962

かなり簡単！浅漬け感覚でもう一品！
このレシピの生い立ち
キャベツと昆布の和えたものが食べたかったのですが、キャベツがなかったので他の野菜で代用できないかと考えました。

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材料

2人分
  • 大根 1/23
  • 松の葉昆布（塩昆布） 小1
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    ボールに、昆布、大根、ごま油を入れ食べる直前に和える

  3. 3

    ゆかりを少し和えても彩り、よいかも

コツ・ポイント

食べる直前に和えないと、水分が出てしまいます。梅干しの潰したものを少し加えてもおいしいと思います。

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タートル７
タートル７ @cook_40051962
2018/06/12 04:06に公開
小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ コンブ

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