☆菜の花の塩昆布和え☆

Name: ☆菜の花の塩昆布和え☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 食べる分だけ; 塩昆布 お好み（少し多めがいいかも）; 鰹節 お好み（あってもなくても）

この時期美味しい菜の花☆
実家では毎日食べました。
お浸し以外の食べ方のご紹介～
お醤油炒らずでお弁当にも(^^)
このレシピの生い立ち
私の実家ではこの時期毎日食べる菜の花～
実家からいっぱい届きました。春ですね(^^)
お浸し以外の食べ方の紹介☆

☆菜の花の塩昆布和え☆

まなフィー @cook_40107678

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材料

菜の花食べる分だけ
塩昆布お好み（少し多めがいいかも）
鰹節お好み（あってもなくても）

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作り方

1

菜の花をゆで、水にさらす。
食べやすい大きさに切り水気を絞る。
2

塩昆布と合える。
お好みで鰹節も合える。
3

少し時間をおいて味をなじませたら出来上がり～
4

コツ・ポイント

実は菜の花を買って食べたことがないので、売っている分量が分かりません。
食べたい分量であえて下さい。
お醤油を使わないので塩昆布は少し多めが美味しいです。

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つくれぽ

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まなフィー @cook_40107678

2009/03/22 15:49に公開

キッチンを始めたのは下の子の育休中。3年後プロフィールを編集しました。〜2年生の息子と３歳の娘、夫の４人家族。仕事が忙しく最近は手抜き、マンネリ料理(^_^;)でもお料理大好き、パン作り大好きだけど時間がない・・超～スローペースで活動中〜そして今や息子も中3受験生、娘は二分の一成人式。いろんなことが変わったけど、お料理することの基本は変わりません。また、始動します^_^

このレシピのキーワード

菜の花塩こんぶかつお節

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