まずはフツーにクレープを作ります。

卵、砂糖、牛乳、バター、塩をボウルにいれ混ぜ合わせる。

ここに、ふるった薄力粉をいれ、ゴムベラで混ぜる。

フライパンにバターor油をひいて　クレープを焼きます。薄く上手に焼いてください。

焼けたクレープで　バナナを包みます。四角になるように包み　最後はパスタなどで広がらないように止めておきます。

フライパンにベジフルーツオイルをたっぷりと入れ、クレープを揚げます。表面が少しカリッとするぐらいまで揚げてください。

揚がったらキッチンペーパーでしっかりと油をとります。とめるのに使ったパスタを抜きます。

お皿に乗っけてチョコレートソースをかければ、フライド★クレープのできあががり♪