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ツルツル食感☆冷やしぶっかけラーメン
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ツルツル食感☆冷やしぶっかけラーメン-レシピのメイン写真

ツルツル食感☆冷やしぶっかけラーメン

☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297

麺も、具もツルツルでのど越しいいです
このレシピの生い立ち
暑いのでのど越しのよいように~

麺も、具もツルツルでのど越しいいです
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ツルツル食感☆冷やしぶっかけラーメン

☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297

麺も、具もツルツルでのど越しいいです
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材料

  • 冷やしぶっかけ塩ラーメン 2袋
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
  • エビ 6匹
  • ホタテ 6個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    錦糸卵を作る
    きゅうりは千切りにする

  2. 2

    エビとホタテに片栗粉をまぶし、さっとゆでる

  3. 3

    ラーメンを規定時間ゆでる

  4. 4

    おさらにラーメンと、具材を盛り、添付のたれをかける

コツ・ポイント

片栗粉をつけてゆでることでツルツルの食感になります

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☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297
2015/06/27 07:46に公開
料理もお菓子もおいしいものだーいすき♪理想は畑で育てたフレッシュな野菜を使ってのやさしい味♪ 
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このレシピのキーワード

ラーメン エビ 帆立貝 片栗粉 キュウリ 卵

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