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モッツァレラonアボカドボート♡
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モッツァレラonアボカドボート♡-レシピのメイン写真

モッツァレラonアボカドボート♡

peace☮
peace☮ @cook_40048897

大好きなアボカドをスプーンすくって贅沢に独り占め…♡
パーティなどにも◎
このレシピの生い立ち
レシピと言えるかはわかりませんが、アボカドがシンプルに味わえるわたしの1番好きな食べ方です(^-^)

大好きなアボカドをスプーンすくって贅沢に独り占め…♡
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レシピと言えるかはわかりませんが、アボカドがシンプルに味わえるわたしの1番好きな食べ方です(^-^)

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モッツァレラonアボカドボート♡

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レシピと言えるかはわかりませんが、アボカドがシンプルに味わえるわたしの1番好きな食べ方です(^-^)

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レシピと言えるかはわかりませんが、アボカドがシンプルに味わえるわたしの1番好きな食べ方です(^-^)

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材料

2人分
  • アボカド 1つ
  • モッツァレラチーズ(クリームチーズやカマンベールなどでも◎) 適量
  • 茹でたエビ 適量
  • 好みでイタリアンパセリなど 適量
  • 醤油やコショウなど 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドに縦に包丁をいれたら、一周ぐるっとまわして切れ込みをいれ、種をとって半分に切る

  2. 2

    モッツァレラチーズは1〜2センチ角に切っておく

  3. 3

    アボカドの種をくりぬいてへこんだ部分にチーズをつめて、エビやイタリアンパセリをのせる

  4. 4

    好みで醤油などをかけて、スプーンでアボカドをくりぬきながらチーズと一緒に食べる

  5. 5

    もちろんそのままでも美味しいですが、わたしは醤油をかけて食べるのが好きです(^^)

  6. 6

    ほかにもオススメの食べ方があったら、教えてください！

  7. 7

    フィラデルフィアのブラックペッパーなどでも美味しくできます！

  8. 8

    --

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peace☮
peace☮ @cook_40048897
2013/05/19 15:14に公開
得意ではないですが、お菓子作りが趣味です!猫を2匹飼ってます♡
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このレシピのキーワード

エビ アボカド クリームチーズ イタリアンパセリ カマンベールチーズ モッツァレッラ・チーズ

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