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牛乳パックで作る簡単チーズケーキ
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牛乳パックで作る簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

牛乳パックで作る簡単チーズケーキ

クッキーmegmog
クッキーmegmog @cook_40120511

しっとりで冷やすととっても美味しい♬
このレシピの生い立ち
実家にケーキの型がなくて牛乳パックで焼いてみました♪

しっとりで冷やすととっても美味しい♬
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牛乳パックで作る簡単チーズケーキ

クッキーmegmog
クッキーmegmog @cook_40120511

しっとりで冷やすととっても美味しい♬
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実家にケーキの型がなくて牛乳パックで焼いてみました♪

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材料

牛乳パック1本分
  • クリームチーズ 200g
  • 全卵(Mサイズ) 2個
  • 生クリーム 125cc
  • プレーンヨーグルト 25cc
  • 粉糖 90g
  • レモン汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ★クリームチーズはレンジで柔らかくしておく

    ★牛乳パックの側面を一つ切り取り箱にし、アルミ箔を入れて箱を作っておく

  2. 2

    ★オーブンは180℃に予熱しておく

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる

    そこに粉糖を入れて混ぜる

  4. 4

    3に玉子を入れて
    混ぜる

  5. 5

    別ボウルに生クリームを入れて6部立てにしておく

  6. 6

    4に5の生クリームとヨーグルトを入れ、レモン汁を入れて混ぜる

  7. 7

    牛乳パックに6を入れて180℃50分で焼く

  8. 8

    冷やしてから取り出し、カットして召し上がれ♪

    • 牛乳パックで作る簡単チーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

表面が焦げそうになったらアルミ箔をかぶして焦げないようにしましょう♪

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クッキーmegmog
クッキーmegmog @cook_40120511
2012/02/25 06:59に公開
クッキーアトリエmegmogのmegmogです☆クッキーをたくさん作っていますがこちらでは日々の手抜き簡単料理やお菓子を載せていきたいと思います♬ブログでオリジナルのクッキーも紹介してますので是非、遊びに来て下さいね~☆http://ameblo.jp/megmog1010/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 ヨーグルト

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