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【簡単】蒸し鶏とネギ味噌ソース
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【簡単】蒸し鶏とネギ味噌ソース-レシピのメイン写真

【簡単】蒸し鶏とネギ味噌ソース

なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871

鶏胸肉のごま油がよくネギ味噌と合います！ネギ味噌ソースは、肉の炒め物やご飯に乗っけても美味しい！
このレシピの生い立ち
万能ソースが欲しくて作りました。

鶏胸肉のごま油がよくネギ味噌と合います！ネギ味噌ソースは、肉の炒め物やご飯に乗っけても美味しい！
このレシピの生い立ち
万能ソースが欲しくて作りました。

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【簡単】蒸し鶏とネギ味噌ソース

なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871

鶏胸肉のごま油がよくネギ味噌と合います！ネギ味噌ソースは、肉の炒め物やご飯に乗っけても美味しい！
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 長ネギ 1本
  • ☆味噌・タコたれ・砂糖 各大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、大さじ1の塩、鶏胸肉を入れ、弱火でじっくり火を通す。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。長ネギはみじん切り。

  3. 3

    鶏胸肉は、火が通ったら、食べやすい大きさにカットして、ごま油であえておく。

  4. 4

    長ネギをフライパンで軽く炒め、☆の調味料を加えて、軽く水分を飛ばして完成！

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なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871
2018/06/15 05:59に公開
基本、『節約&簡単』がモットーのレシピです(^_^)お酒が好きなので、人が集まる時の、簡単に作れるおもてなしレシピも紹介したいと思います♪
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このレシピのキーワード

たこ 酒 味噌 鶏胸肉 長ネギ

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