生タラなど、生の魚は、ザルの上で熱湯を回しかけて臭みを取ってから、土鍋に投入するとよい。ウインナー、鶏もも肉、イカなどを加えると子ども向けに。野菜は、白菜、水菜、キャベツなどお好みで。シメにゆでたパスタを入れて、トマトパスタにしても。