Sayur Asem Sederhana Banget

Name: Sayur Asem Sederhana Banget
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu Siam/Jipang; 2 buah Wortel; 3 buah Cabe Merah; 1 buah Asam Jawa; 2 sendok makan Ebi; 3 buah Bawang Merah; 2 buah Bawang Putih; 2 cm Lengkuas; 1/2 buah Kemiri; 1 buah Daun Salam; 3/4 sendok makan Garam; 1 sendok teh Gula; 700 ml Air

Mora @cook_2009708

Sering makan sayur asem tapi baru ini coba masak sendiri, dengan bahan apa adanya akhirnya jadi deh sayur asemnya

Lebih banyak

Sayur Asem Sederhana Banget

Mora @cook_2009708

Sering makan sayur asem tapi baru ini coba masak sendiri, dengan bahan apa adanya akhirnya jadi deh sayur asemnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

2 porsi

1 buahLabu Siam/Jipang
2 buahWortel
3 buahCabe Merah
1 buahAsam Jawa
2 sendok makanEbi
3 buahBawang Merah
2 buahBawang Putih
2 cmLengkuas
1/2 buahKemiri
1 buahDaun Salam
3/4 sendok makanGaram
1 sendok tehGula
700 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

a) Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah masukkan ke dalam air di panci.
b) Hancurkan kemiri dan masukkan.
c) Didihkan bersama daun salam, lengkuas dan ebi
2

Masukkan potongan jipang dan wortel lalu tutup agar cepat matang
3

Setelah sayuran matang masukkan garam, gula dan asam jawa, aduk hingga terasa asamnya, angkat dan hidangkan