簡単！ヘルシー アボカド丼
ほのおの料理人 @cook_40067129
マグロを入れなくても満足な味付け。
アボカドの大量消費レシピUPします♪
このレシピの生い立ち
アボカド48円！これは買いだ！と纏め買い。
残りのアボカドは、ワカモレに使います♪
マグロを入れずに、アボカドだけでヘルシーに。
物足りなさがないように味付けしました。
個人的なツボは、刻み海苔の香りと、シソの葉香りの爽やかさ、かな。
簡単！ヘルシー アボカド丼
マグロを入れなくても満足な味付け。
アボカドの大量消費レシピUPします♪
このレシピの生い立ち
アボカド48円！これは買いだ！と纏め買い。
残りのアボカドは、ワカモレに使います♪
マグロを入れずに、アボカドだけでヘルシーに。
物足りなさがないように味付けしました。
個人的なツボは、刻み海苔の香りと、シソの葉香りの爽やかさ、かな。
アプリでひらく作り方
- 1
海苔をキッチンバサミで細く刻んでおく。
- 2
シソの葉を縦半分にして、まとめて丸めて細く刻む。
くるりと丸めると刻みやすい。 - 3
ボウルに☆の調味料をすべて入れ、合わせておく。
- 4
アボカドは皮をむき種を取り、1センチ角ぐらいに刻む。
- 5
刻んだアボカドを☆と合わせて、マッシャ—や、フォークで潰しながら混ぜる。
（ディップ風になる） - 6
器にご飯を盛り、刻み海苔をのせ、５のディップをのせ、シソの葉をトッピングする。
-
- 7
シソの葉や、海苔の代わりに、色んな物をアレンジで加えるのも良いかも♪（レシピ参照）
コツ・ポイント
アボカドを☆の調味料となじませる時に使う、ポテトマッシャ—、無印の物を愛用しています。小ぶりだけど、なかなか使い勝手が良いのでお勧め♪
つくれぽ
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