Perkedel Kentang Sapi Lazies

Name: Perkedel Kentang Sapi Lazies
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Daging sapi; 1 kg Kentang; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 10 helai Daun bawang; 3 helai Daun seledri; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 2 butir Telur

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Saya suka makan perkedel kentang, kalau makan di restoran harga mahal dapatnya sedikit. Tanya resep ke mamah plus variasi sendiri jadilah resep ini, enak dan gurih, dan tentunya sehat tanpa MSG! ;)

Lebih banyak

Perkedel Kentang Sapi Lazies

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Saya suka makan perkedel kentang, kalau makan di restoran harga mahal dapatnya sedikit. Tanya resep ke mamah plus variasi sendiri jadilah resep ini, enak dan gurih, dan tentunya sehat tanpa MSG! ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 porsi

250 gramDaging sapi
1 kgKentang
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
10 helaiDaun bawang
3 helaiDaun seledri
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
2 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 daging sapi, rebus sampai empuk, tiriskan. Kupas kentang, potong2, goreng sampai matang. Iris bawang merah dan bawang putih, goreng hingga wangi.
2

Haluskan daging sapi, kentang goreng, juga semua bawang goreng. Aduk hingga merata (pakai tangan ya, jgn lupa gunakan plastik), tambahkan garam dan merica. Campurkan irisan daun bawang dan daun seledri, tambahkan telur, aduk merata. Bentuk sesuai selera
3

Kocok telur 1bh, celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk, goreng dengan api kecil. Tadaaaaa.. perkedel kentang super gurih dan lazies siap disantap. Ga perlu pakai MSG udah enak kok ;) #SayNoToMSG