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ご飯がすすむ☆生姜のきんぴら
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ご飯がすすむ☆生姜のきんぴら-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ☆生姜のきんぴら

☆ゆーみん♪
☆ゆーみん♪ @cook_40084605

カラダがポカポカ♪作り置きしてお弁当にもよくあいます♡
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生姜を買いすぎたのできんぴらにしてみました。

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材料

  • 生姜 150g
  • 酒 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 一味唐辛子 少々
  • すりごま 適量
  • サラダ油orごま油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜は千切りにする。(スライサーで薄切りにしても良いです)

  2. 2

    サラダ油(ごま油でもOK)を熱して生姜を炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたら酒、みりん、しょうゆを入れて更に炒めます。

  4. 4

    水分が飛んだら一味唐辛子とすりごまを入れて出来上がり。

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☆ゆーみん♪
☆ゆーみん♪ @cook_40084605
2012/03/04 02:38に公開
美味しいお酒を飲むためにランニングを頑張ってます♪時短・ヘルシー・おいしぃ~メニューを追求しています☆
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このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 酒 しょうが

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