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シャクシャク♪ 山芋の酢の物
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シャクシャク♪ 山芋の酢の物-レシピのメイン写真

シャクシャク♪ 山芋の酢の物

うに118
うに118 @cook_40059388

他の酢の物は食べない娘たちもこれだけはシャクシャク言いながら必ず完食♪
2011/06/25つくれぽ10人ありがとう❤
このレシピの生い立ち
母から教わりました

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シャクシャク♪ 山芋の酢の物

うに118
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材料

2人前
  • 山芋(長芋) 8~10cm
  • 酢 大匙2
  • 砂糖 大匙1強
  • 味の素 一振り
  • 薄口醤油 小さじ1
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は太めの棒状に切り、酢水(分量外)にさらして軽くペーパータオルで拭く。

  2. 2

    酢・砂糖・味の素をボールに入れて混ぜ、1を入れる。

  3. 3

    食べる直前に器に盛り、薄口しょうゆをたらし、のりをかける。

  4. 4

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うに118
うに118 @cook_40059388
2009/03/24 11:11に公開
都内在住でオマセな双子の母やってます。関東連合会会員NO.33食いしん坊で酒飲みでチョコレート星人でもありますが、ただいまダイエット中。レポメインのクックで、きまぐれですので、ご了承ください^^;時々ふらっとみなさんのところへ遊びに行かせていただいてます。お気軽に「うにちゃん❤」とよんでね★いつも素敵なレシピを教えて下さる皆さんに感謝!
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このレシピのキーワード

酢のもの 海苔 山芋

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