HMで簡単☆にんじんパウンドケーキ
息子専属☆調理師 @cook_40054373
綺麗なにんじん色のほんのりココナッツ香るふんわりパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
子供達にお野菜スイーツを食べてもらいたくて。
HMで簡単☆にんじんパウンドケーキ
綺麗なにんじん色のほんのりココナッツ香るふんわりパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
子供達にお野菜スイーツを食べてもらいたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する
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- 2
パウンド型にオーブンシートを敷き、オーブンを180℃に予熱する
- 3
にんじんの皮をむいてすりおろす
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- 4
ボウルに、プレーンヨーグルト・砂糖・卵・すりおろしたにんじん・ココナッツオイルの順にその都度しっかり混ぜ合わせていく
-
- 5
ゴムベラに持ち替え、ホットケーキミックスとベーキングパウダーをさっくり混ぜ合わせる
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- 6
型に流し入れ、予熱したオーブンで35分焼く
-
- 7
竹串を刺して焼き上がりをチェックしたら、型から外し冷ましたら出来上がり！
-
- 8
こちらは、小松菜バージョン！
レシピID:18527743 -
コツ・ポイント
今回砂糖はこっくり甘い三温糖を使用。お好みで砂糖の種類や量は調節を！オイルもお好みでバターやマーガリン、オリーブオイルでも。
つくれぽ
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