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楽チン♡鶏肉のトマトソース♡
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楽チン♡鶏肉のトマトソース♡-レシピのメイン写真

楽チン♡鶏肉のトマトソース♡

NinnyMiddy
NinnyMiddy @cook_40097023

鶏肉を焼いてトマトソースをかけるだけ☆彡ボリューム抜群ですょ~♪

このレシピの生い立ち
いつもパスタを作った時にトマトソースが残っていたので冷凍保存して鶏肉が安い時にパッパッと作っちゃいます~

鶏肉を焼いてトマトソースをかけるだけ☆彡ボリューム抜群ですょ~♪

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いつもパスタを作った時にトマトソースが残っていたので冷凍保存して鶏肉が安い時にパッパッと作っちゃいます~

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楽チン♡鶏肉のトマトソース♡

NinnyMiddy
NinnyMiddy @cook_40097023

鶏肉を焼いてトマトソースをかけるだけ☆彡ボリューム抜群ですょ~♪

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いつもパスタを作った時にトマトソースが残っていたので冷凍保存して鶏肉が安い時にパッパッと作っちゃいます~

鶏肉を焼いてトマトソースをかけるだけ☆彡ボリューム抜群ですょ~♪

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いつもパスタを作った時にトマトソースが残っていたので冷凍保存して鶏肉が安い時にパッパッと作っちゃいます~

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材料

2人分(多め)
  • 鶏もも肉(トマトソースの残りの量によって変わります) 350~500g
  • トマトソース(レシピID :18517209) お玉3~4杯くらい
  • 小麦粉(鶏肉にまぶす用) 適量
  • 塩・黒コショウ(クレイジーソルト) 適量
  • バター(具材炒め用) 10gくらい(炒めれる量があれば大丈夫)
  • ニンニク(具材炒め用) 1かけ
  • 塩・黒コショウorクレイジーソルト(具材炒め用) 適量
  • お好きな具材
  • きのこ・焼きアスパラ・ブロッコリー…etc 好きなだけ♡
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にカットしてビニール袋に入れる。※カットしないで一枚丸ごとの時はフォークなどでお肉全体を刺しておく。

  2. 2

    ビニール袋の鶏肉に塩・黒コショウ(クレイジーソルト)振って30分くらい冷蔵庫で置く。時間がない時はよく揉むだけでもOK♡

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を冷蔵庫から出してフライパンは火にかけておく。鶏肉に小麦粉をまぶす。オリーブオイルをフライパンに入れて焼いていく。

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方3写真
  4. 4

    皮がある時は皮から焼いていく。(ワタシは皮をとってしまうんですが)ひっくり返してフタをして中まで火を通す。

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方4写真
  5. 5

    鶏肉焼いてる間に冷凍しておいたソースをレンジでチン!しておく。事前に自然解凍しておいてもOK!温かくしとく!

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方5写真
  6. 6

    鶏肉が焼き終わったらお皿に盛る。フライパンを軽く拭いてバターと刻みニンニクを入れて具材を炒める。今回はアスパラにしたよ!

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方6写真
  7. 7

    塩・黒コショウ(クレイジーソルト)で軽く味付けをする。鶏肉を乗せたお皿にお米も盛りつけておく♡

  8. 8

    鶏肉の上にトマトソース→炒めた具材の順番で乗せて…完成~♡ワンプレートで盛りつけましたっ

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方8写真
  9. 9

    ♡ポイント♡
    ソースはパックに入れて冷凍してるのでパックごとパキッと割る事が出来て解凍しやすいよ~♪

    • 楽チン♡鶏肉のトマトソース♡作り方9写真
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NinnyMiddy
NinnyMiddy @cook_40097023
2012/03/23 23:40に公開
ささやかなレシピですが…是非見ていってください~♡                                     
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このレシピのキーワード

鶏肉 キノコ トマト アスパラ ブロッコリー トマトソース 鶏もも肉 にんにく バター 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489675
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