楽チン♡鶏肉のトマトソース♡
NinnyMiddy @cook_40097023
鶏肉を焼いてトマトソースをかけるだけ☆彡ボリューム抜群ですょ～♪
このレシピの生い立ち
いつもﾊﾟｽﾀを作った時にﾄﾏﾄｿｰｽが残っていたので冷凍保存して鶏肉が安い時にパッパッと作っちゃいます～
楽チン♡鶏肉のトマトソース♡
鶏肉を焼いてトマトソースをかけるだけ☆彡ボリューム抜群ですょ～♪
このレシピの生い立ち
いつもﾊﾟｽﾀを作った時にﾄﾏﾄｿｰｽが残っていたので冷凍保存して鶏肉が安い時にパッパッと作っちゃいます～
作り方
- 1
鶏肉は一口大にカットしてビニール袋に入れる｡※カットしないで一枚丸ごとの時はフォークなどでお肉全体を刺しておく｡
- 2
ビニール袋の鶏肉に塩･黒コショウ(クレイジーソルト)振って３０分くらい冷蔵庫で置く｡時間がない時はよく揉むだけでもOK♡
-
- 3
鶏肉を冷蔵庫から出してフライパンは火にかけておく｡鶏肉に小麦粉をまぶす。オリーブオイルをフライパンに入れて焼いていく｡
-
- 4
皮がある時は皮から焼いていく｡(ワタシは皮をとってしまうんですが)ひっくり返してフタをして中まで火を通す｡
-
- 5
鶏肉焼いてる間に冷凍しておいたソースをレンジでチン!しておく。事前に自然解凍しておいてもOK!温かくしとく！
-
- 6
鶏肉が焼き終わったらお皿に盛る｡フライパンを軽く拭いてバターと刻みﾆﾝﾆｸを入れて具材を炒める。今回はアスパラにしたよ！
-
- 7
塩･黒コショウ(クレイジーソルト)で軽く味付けをする｡鶏肉を乗せたお皿にお米も盛りつけておく♡
- 8
鶏肉の上にトマトソース→炒めた具材の順番で乗せて…完成～♡ワンプレートで盛りつけましたっ
-
- 9
♡ポイント♡
ソースはﾊﾟｯｸに入れて冷凍してるのでﾊﾟｯｸごとパキｯと割る事が出来て解凍しやすいよ～♪ -
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