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☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆
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☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆-レシピのメイン写真

☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆

ママ☆みみ
ママ☆みみ @cook_40158440

◆生チョコの様な濃厚な口どけ◆
贅沢チョコケーキをお手軽にデザートカップで♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きなチョコレートケーキのレシピを
デザートカップ使用にして
お手軽に揃えられる分量と簡単な工程に。

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材料

2人分
  • 板チョコ 2枚
  • 生クリーム 150cc
  • ワイン 小匙2
  • ラム酒 小匙1
  • ココアパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    刻んだチョコを
    湯銭で溶かす。

    • ☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    別のお鍋で沸騰直前まで温めた生クリームを①に加え、泡立てないように混ぜる。

    • ☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    ワインとラム酒を加え、静かに混ぜる。

    • ☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    カップに入れて冷蔵庫で2時間程冷やし固める。

    • ☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    ココアパウダーを掛けて出来あがり♪♪

    • ☆生チョコのような濃厚チョコケーキ☆作り方5写真

コツ・ポイント

湯銭の温度は高すぎないこと。

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ママ☆みみ
ママ☆みみ @cook_40158440
2012/03/05 03:52に公開
小1男の子と年中女の子のママです☆**10月に次女誕生予定です**よろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 生チョコ ココア 生クリーム ラム酒 板チョコ ワイン

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