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スイートポテトのもちもちラップサンド
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スイートポテトのもちもちラップサンド-レシピのメイン写真

スイートポテトのもちもちラップサンド

かったさん
かったさん @cook_40051485

サツマイモとクリームチーズを合わせたディップを包んでみました。おやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
コナモン手巻きレシピの提案です。
おやつにいいかも。

サツマイモとクリームチーズを合わせたディップを包んでみました。おやつにぴったり。
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スイートポテトのもちもちラップサンド

かったさん
かったさん @cook_40051485

サツマイモとクリームチーズを合わせたディップを包んでみました。おやつにぴったり。
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コナモン手巻きレシピの提案です。
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材料

4~5個分
  • 生地
  • 小麦粉 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 水 250cc
  • サツマイモディップ
  • さつまいも(ふかしたもの) 小1個
  • クリームチーズ 40g
  • 砂糖 小さじ2
  • 牛乳 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    生地を作ります。
    小麦粉に塩・砂糖を加え水を半分ずつ加え混ぜ合わせ、サラダ油を入れて30分おきます。

  2. 2

    ディップを作ります。
    ふかしたサツマイモは輪切りにし材料をひとつにまとめ、レンジで1、2分加熱し熱いうちにつぶします。

  3. 3

    フライパンで生地をクレープ状に焼きます。
    ディップを包み、さつまいもを上に飾ります。

    • スイートポテトのもちもちラップサンド作り方3写真

コツ・ポイント

生のさつまいもを加熱するときは、半月に切って、分量の半分の砂糖をまぶし、ラップして電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。

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かったさん
かったさん @cook_40051485
2012/02/29 07:42に公開
料理は大好きなのに、今は、それに費やす時間があまりないのが悩みです。素材をおいしく引き立たせるようなレシピを習得できたらと思っています。
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このレシピのキーワード

サンド スイートポテト さつま芋 ディップ クリームチーズ 牛乳 小麦粉

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