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ベジチャーハン

おちゃのこ彩菜♪
おちゃのこ彩菜♪ @cook_40171282

タマゴなし!栄養満点!
このレシピの生い立ち
タマゴなかったけれど、ある野菜を使って作ってみました。ほうれん草、色に使えます!

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材料

2人分
  • 人参 4cm
  • しめじ 適量
  • ほうれん草 1/2束
  • ソイハム 3cm
  • ご飯 1合と少し
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を蒸して刻む

  2. 2

    人参しめじソイハムを細かく刻む

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2を炒め、ご飯を入れる

  4. 4

    塩こしょう、ウスターソースで味付けをし、ほうれん草を入れる

  5. 5

    最後に醤油を一回し入れれば出来上がり☆

コツ・ポイント

コーンを入れると、チャーハンに甘味が出て、これもまた美味しいです(o^〜^o)

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おちゃのこ彩菜♪
おちゃのこ彩菜♪ @cook_40171282
2012/03/05 04:25に公開
食生活を切り替えてベジタリアンになって13年!!安心安定な手作りを食卓に並べたい!!自宅にてほっこりベジランチ会、1歳半~の親子クッキングも開催中~♪http://ameblo.jp/nattsu369
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このレシピのキーワード

炒飯 シメジ にんじん ほうれん草 ハム ご飯 ソイ

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