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レタスとひき肉の中華スープ
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レタスとひき肉の中華スープ-レシピのメイン写真

レタスとひき肉の中華スープ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ひき肉とたっぷりのレタスを入れた中華スープです。10分くらいでさっと作れるので簡単~忙しいときにピッタリです。

ひき肉とたっぷりのレタスを入れた中華スープです。10分くらいでさっと作れるので簡単~忙しいときにピッタリです。

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レタスとひき肉の中華スープ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ひき肉とたっぷりのレタスを入れた中華スープです。10分くらいでさっと作れるので簡単~忙しいときにピッタリです。

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材料

2人分
  • レタス 2~3枚
  • 豚ひき肉 100g
  • ミニトマト 4個
  • 水 400cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ミニトマトは半分に切ります。

    • レタスとひき肉の中華スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったら豚ひき肉を入れます。

    • レタスとひき肉の中華スープ作り方2写真
  3. 3

    アクをとったらレタスとミニトマトを入れ、塩コショウで味を調えて完成。

    • レタスとひき肉の中華スープ作り方3写真
  4. 4

    • レタスとひき肉の中華スープ作り方4写真

コツ・ポイント

レタスとミニトマトを入れたら、さっと火を通す程度でOK。レタスがシャキシャキ食感でおいしいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2026/06/07 20:15に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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レタス 鶏がらスープ

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