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ひじき・豆・しその3分でさっぱりサラダ
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ひじき・豆・しその3分でさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ひじき・豆・しその3分でさっぱりサラダ

はりりの
はりりの @cook_40111722

3分でできて栄養たっぷりのサラダ。
しそとゆず胡椒の風味がきいてるよ。

このレシピの生い立ち
さっぱりとしたひじきサラダが食べたくて考えました。

3分でできて栄養たっぷりのサラダ。
しそとゆず胡椒の風味がきいてるよ。

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さっぱりとしたひじきサラダが食べたくて考えました。

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ひじき・豆・しその3分でさっぱりサラダ

はりりの
はりりの @cook_40111722

3分でできて栄養たっぷりのサラダ。
しそとゆず胡椒の風味がきいてるよ。

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しそとゆず胡椒の風味がきいてるよ。

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材料

2人分
  • ひじき缶 1缶(110g)
  • ミックスビーンズ 1缶(120g)
  • しその葉 5枚
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • ♥ポン酢しょうゆ 大さじ3
  • ♥ゆず胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    しその葉は細切り・パプリカは長さを半分にして細切りにする。

  2. 2

    ボールに♥を合わせ、①とひじき・ミックスビーンズを入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

・豆缶は大豆だけでもなんでもOK!
・お子さんがいる場合はゆず胡椒を控えめにして ね。
・乾燥芽ひじきを使う場合は、8gを水で戻して(10~30分。かたさがなくなるまで)からさっと熱湯に通して、ペーパーで水分を取ってから使う。

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はりりの
はりりの @cook_40111722
2013/05/29 12:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 パプリカ ミックスビーンズ

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