Klapertaart Keju Coklat
Bos di kantor coba bikin kue ini, Penasaran, coba juga di rumah. Di kantor kue ini setelah dimasukkan dalam cup aluminium masih dipanggang lagi. Berhubung di rumah ga punya oven, jadi tanpa dioven. Ternyata hasilnya tetap enak.
Klapertaart Keju Coklat
Bos di kantor coba bikin kue ini, Penasaran, coba juga di rumah. Di kantor kue ini setelah dimasukkan dalam cup aluminium masih dipanggang lagi. Berhubung di rumah ga punya oven, jadi tanpa dioven. Ternyata hasilnya tetap enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
300ml susu digunakan untuk melarutkan tepung maizena dan terigu. Sisanya masak hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk, kemudian masukkan tepung yang sudah dilarutkan dengan cara disaring agar kotoran yang ada pada tepung tidak terbawa.
- 2
Setelah adonan mulai mengental, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk. Kemudian masukkan margarin, butter, gula dengan terus diaduk juga.
- 3
Masukkan kelapa yang sudah dikerok, kemudian masukkan kismis, kenari, kayu manis bubuk. Angkat adonan dari kompor. Masukkan adonan dalam cup aluminium foil.
- 4
Taburi kembali permukaan kue dengan kayu manis, beri parutan keju dan coklat di atas kue, kemudian taburi dengan kismis. Masukkan kue dalam lemari es.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar