Potong tahu menjadi 4 bagian atau potong dadu

Kocok telur beri garam dan lada lalu tambahkan air setelah itu tahu dimasukan kedalam telur

Masukan tahu kedalam tepung terigu kering balurkan kesemua tahu hingga rata lalu goreng di minyak yg panas lakukan hal sama hingga tahunya habis

Setelah tahu sudah digoreng semua siapkan bahan" yg akan ditumis

Panaskan minyak setelah panas masukan semua bumbu kecuali daun bawang tumis hingga harum setelah hrum masukan tahu yg telah digoreng aduk hingga rata beri lada garam kaldu bubuk sesuai selera masukan daun bawang aduk hingga rta kecilkan api test rasa jika sudah sesuai matikan kompor

Angkat tahu dan tahu siap dihidangkan utuk lauk atupun sbg cemilan