茹でない★冷製トマトバジルうどん
ほびっとさん @cook_40066520
夏の暑い日にパスタを茹でるのは大変！
でも冷凍うどんなら、レンチンするだけ。
コンビニにも売ってるし安くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
ぜんぶ夏のせいだ。
茹でない★冷製トマトバジルうどん
夏の暑い日にパスタを茹でるのは大変！
でも冷凍うどんなら、レンチンするだけ。
コンビニにも売ってるし安くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
ぜんぶ夏のせいだ。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをレンジで温める。
その間にトマトを1cm角にカット。
ベーコンをカリカリに炒める。 - 2
大きめのボウルに氷水を張る。
(うどんを入れても溢れないくらいの量。) - 3
うどんの温めが終わったらザルにあけ、流水で冷やし氷水ボウルに入れる。
- 4
うどんがそこそこ冷えたら氷を全部取り出し、またザルにあける。
よく水を切ったらトマトソースと和える。 - 5
お皿に盛ったらカットトマト、ベーコン、ガーリック、粉チーズ、バジルソースをかける。
完成！
コツ・ポイント
市販のトマトソースは、カゴメのアンナマンマシリーズがオススメです。
冷製パスタ用もありますし、温パスタ用のトマト＆ガーリックやアラビアータでも美味しく作れます。
火を通さないので外国産はちょっと不安という方は是非！
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