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砂糖不使用もずくときゅうりの酢の物♡
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砂糖不使用もずくときゅうりの酢の物♡-レシピのメイン写真

砂糖不使用もずくときゅうりの酢の物♡

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

甘過ぎない酢の物♪サッパリしてて◎
このレシピの生い立ち
市販のもずく酢は、チョット甘くてニガテなので、自分で作ってます♪

甘過ぎない酢の物♪サッパリしてて◎
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市販のもずく酢は、チョット甘くてニガテなので、自分で作ってます♪

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

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市販のもずく酢は、チョット甘くてニガテなので、自分で作ってます♪

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材料

3〜4人分
  1. 生もずく 300g（1P）
  2. きゅうり 1本〜
  3. にんじん 1/2本
  4. 酢 1
  5. みりん 1
  6. 醤油 1
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作り方

  1. 1

    もずくを洗い、ザルでよく水切りします

  2. 2

    きゅうりを薄切りにし、にんじんは千切りにします

  3. 3

    ボウルに食材を全部入たら、醤油、酢、みりんを入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    出来上がり♪冷蔵庫で味をなじませた方がオイシイです♡

コツ・ポイント

簡単なのでとくにありませんが、レモン果汁をプラスするのもオイシイのでお好みで♡

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2015/07/01 16:35に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません！（ダイエットの為f^_^;）
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