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いもようかん-レシピのメイン写真

いもようかん

那由他
那由他 @cook_40025148

作ってみるといがいと簡単だよ♪
このレシピの生い立ち
買うと高い芋羊羹、でも食べたい。
作ってみたらいがいと簡単で、自己流で甘さ控えめにしました。

作ってみるといがいと簡単だよ♪
このレシピの生い立ち
買うと高い芋羊羹、でも食べたい。
作ってみたらいがいと簡単で、自己流で甘さ控えめにしました。

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買うと高い芋羊羹、でも食べたい。
作ってみたらいがいと簡単で、自己流で甘さ控えめにしました。

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作ってみたらいがいと簡単で、自己流で甘さ控えめにしました。

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材料

7.5x12x5cmの型1本分
  • さつまいも 400g
  • 砂糖 80g
  • 粉寒天 2g
  • 水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮付きのままゆでて、水気を切る。寒天は水にふやかしておく。

  2. 2

    皮をむいて適当な大きさに切り、裏ごしする。裏ごしできたら砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    寒天を火にかけて溶かす。とけたらさつまいもと混ぜ合わせる。

  4. 4

    さつまいもを型に流しいれ、冷ましてから冷蔵庫で冷やしてできあがり。

コツ・ポイント

フードプロセッサ使うときれいに裏ごしできるけれど、手作りっぽく少しいもが残っているのがわたしは好き❤

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那由他
那由他 @cook_40025148
2009/04/13 15:59に公開
ダイエット中だけれど食べるの大好き。四六時中ダイエットといっているがやっぱり食べるの大好き。おいしくて量が多くてカロリー少ないもの探しちう。ビンボご飯日記http://nayutagohan.blog25.fc2.com/
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さつま芋 かんてん

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