お店ではクリーミーな胡麻のドレッシングでした。写真はにんにく醤油ドレッシング使用。

写真のお豆腐は３連の“波乗りジョニー”。美味しいお豆腐がおすすめ。絹ごし等を使う場合は水切りをしっかり行ってください。水っぽくなります。