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さばの梅マヨ焼き
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さばの梅マヨ焼き-レシピのメイン写真

さばの梅マヨ焼き

リンナイ
リンナイ @Rinnai

リンナイのコンロで作る楽楽レシピ♪
酸味とコクのあるソースで青魚が苦手な人にもおすすめです。
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リンナイのガスコンロの機能を利用したレシピをご紹介!

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材料

4人分
  • さば(切り身) 4切れ
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • (A)
  •  梅肉 大さじ1
  •  マヨネーズ 大さじ5
  •  卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    このレシピはリンナイのココットを活用したレシピです。

  2. 2

    さばに塩と酒をまぶして下味をつける。

    • さばの梅マヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    さばの水気をキッチンペーパーで拭き取り、ココットに皮を上にして並べる。

    • さばの梅マヨ焼き作り方3写真
  4. 4

    さばに、合わせたAをぬる。

    • さばの梅マヨ焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をしてグリルに入れる。

    • さばの梅マヨ焼き作り方5写真
  6. 6

    「ココット『魚[弱め]』」を選択し、点火する。
    手動の場合はココットを選択し、タイマーを13分に設定して点火する。

コツ・ポイント

リンナイのココット(RBO-C1V)を利用したレシピです。

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リンナイ
リンナイ @Rinnai
2016/05/07 01:52に公開
リンナイのガスコンロを活用したかんたん・おいしいお料理レシピをご紹介!リンナイは笑顔あふれるキッチンライフを応援します。
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このレシピのキーワード

サバ 切り身 梅肉 酒 卵黄

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