型にオーブンシートを敷いておく。
私はいつも牛乳パックを切って使ってます。

卵をよく溶きほぐす。

バターを柔らかくなるまで混ぜる。

砂糖を加えて白っぽくなるまで、よく擦り混ぜる。

溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。

ベーキングパウダーと薄力粉を振るい入れ混ぜる。

粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

型に入れ170°Cで30〜40分焼く。
写真は煮りんごトッピングしてます。