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トマトの冷製パスタ☆
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トマトの冷製パスタ☆-レシピのメイン写真

トマトの冷製パスタ☆

☆まみぃ☆
☆まみぃ☆ @cook_40039624

暑い季節にぴったし♪
よ~く冷やして召し上がれ(*^_^*)
生ハムを入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
大好きなトマトで冷たいパスタを作ってみました(^^)

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よ~く冷やして召し上がれ(*^_^*)
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よ~く冷やして召し上がれ(*^_^*)
生ハムを入れても美味しいです!
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材料

2人分
  • スパゲッティー(なるべく細めのもの) 200g
  • トマト 3個
  • ★にんにく(すりおろし) 1/2片分
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★レモン汁 1/2個分
  • ★クレイジーソルト 適量
  • ★ブラクペッパー 適量
  • バジル お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    大きめのボールに、切ったトマト、★、ちぎったバジルを入れて混ぜ、冷蔵庫でなじませます。(少し濃いめに味付けして下さい)

  3. 3

    スパゲッティーを記載の茹で時間より1分長く茹で、ざるに上げて流水で洗ってから氷水でしめ、しっかり水気をきっておきます。

  4. 4

    2に3を加えよく絡め、盛りつけたら完成です(^^)
    (味が薄かったら塩、ブラックペッパーなどで調整して下しい♪)

コツ・ポイント

トマトソースは早めに作って冷蔵庫でよ~く冷やして下さい(*^_^*)

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☆まみぃ☆
☆まみぃ☆ @cook_40039624
2009/04/21 08:51に公開
12歳の息子と9歳の娘を育ててます(^ ^)夫の自分のお弁当、仕事に家事に毎日忙しいけど、簡単で美味しいレシピに助けられています♡
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パスタ トマト にんにく

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