トマトの冷製パスタ☆

トマトの冷製パスタ☆-レシピのメイン写真

トマトの冷製パスタ☆

☆まみぃ☆ @cook_40039624

暑い季節にぴったし♪
よ～く冷やして召し上がれ(*^_^*)
生ハムを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
大好きなトマトで冷たいパスタを作ってみました(^^)

暑い季節にぴったし♪
よ～く冷やして召し上がれ(*^_^*)
生ハムを入れても美味しいです！
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大好きなトマトで冷たいパスタを作ってみました(^^)

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☆まみぃ☆ @cook_40039624

暑い季節にぴったし♪
よ～く冷やして召し上がれ(*^_^*)
生ハムを入れても美味しいです！
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よ～く冷やして召し上がれ(*^_^*)
生ハムを入れても美味しいです！
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材料

2人分

スパゲッティー(なるべく細めのもの) 200ｇ
トマト 3個
★にんにく(すりおろし) 1/2片分
★オリーブオイル大さじ2
★レモン汁 1/2個分
★クレイジーソルト適量
★ブラクペッパー適量
バジルお好みで

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作り方

1

トマトは食べやすい大きさに切ります。
2

大きめのボールに、切ったトマト、★、ちぎったバジルを入れて混ぜ、冷蔵庫でなじませます。(少し濃いめに味付けして下さい)
3

スパゲッティーを記載の茹で時間より1分長く茹で、ざるに上げて流水で洗ってから氷水でしめ、しっかり水気をきっておきます。
4

2に3を加えよく絡め、盛りつけたら完成です(^^)
(味が薄かったら塩、ブラックペッパーなどで調整して下しい♪)

コツ・ポイント

トマトソースは早めに作って冷蔵庫でよ～く冷やして下さい(*^_^*)

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☆まみぃ☆ @cook_40039624

2009/04/21 08:51に公開

12歳の息子と9歳の娘を育ててます(^ ^)夫の自分のお弁当、仕事に家事に毎日忙しいけど、簡単で美味しいレシピに助けられています♡

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このレシピのキーワード

パスタトマトにんにく

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