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☆まみぃ☆

12歳の息子と9歳の娘を育ててます(^ ^)

夫の自分のお弁当、仕事に家事に毎日忙しいけど、

簡単で美味しいレシピに助けられています♡

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☆まみぃ☆

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★簡単揚げないソースチキンカツ丼★

鶏むね肉 • 塩こしょう • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • キャベツ • ウスターソース • ケチャップ • みりん
- 2人分
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★ボールでちょ～簡単カルボナーラ★

パスタ • 低脂肪生クリーム • 卵黄 • 粉チーズ • 塩 • 黒コショウ • ベーコンハーフ • 黒コショウ
- 2～3人分
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★五右衛門風！？しらすのペペロンチーノ★

パスタ • しらす • ホタテ • ホタテの戻し汁 • 鷹の爪 • にんにく • オリーブオイル • ほんだし • 醤油 • パスタのゆで汁 • 万能ネギ • 海苔
- 2～3人分
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手軽に☆オレオで濃厚大人なチーズケーキ

クリームチーズ • 砂糖 • 生クリーム • 小麦粉 • レモン汁 • 卵 • オレオ • バター
- 21㎝のﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1本分
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違和感なし！！ヘルシーおからグラタン☆

生おから • ﾍﾞｰｺﾝ • 玉ねぎ • 茹でたほうれん草 • 牛乳 • ﾊﾞﾀｰ • コンソメ • 塩こしょう • ピザ用チーズ
- 2～3人分
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濃厚☆カニ缶でトマトクリームパスタ

パスタ • オリーブオイル • にんにく • トマト缶 • 塩 • コンソメ • カニ缶 • 生クリーム • クレイジーソルト • ブラックペッパー • 大葉
- 2～3人分
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簡単♪ゴーヤサラダ(*^_^*)

ゴーヤ • 塩昆布 • ごま油
- 2～3人分
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デパ地下風♪冬野菜のグリーンサラダ✿

レタス • 水菜 • ラディッシュ • スナックエンドウ • ブロッコリー • クレソン • ブラックオリーブ • アンチョビ • にんにくオイル • バルサミコ酢 • 塩 • 黒こしょう
- 3～4人分
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我が家の定番ハンバーグ❤きのこソース

玉ねぎ • 合びき肉 • 卵 • 塩 • こしょう • 牛乳 • パン粉 • お好きなきのこ • 玉ねぎ • にんにく • バター • 醤油 •
- 4人分
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小松菜のあんかけチャーハン☆

海老 • 小松菜 • にんじん • しいたけ • 水 • 中華だしの素 • しょうゆ • みりん • 塩 • ゴマ油 • 水溶き片栗粉 • ご飯 •
- 3人分くらい
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高菜の炒め煮☆

高菜 • がんもどき • 水 • いりこだし • みりん • 醤油 • サラダ油
- 4人分
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母の味シリーズ☆小松菜とえのきの煮浸し♪

小松菜 • えのき • 水 • いりこだし • 醤油 • みりん
- 2～3人分くらい
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母の味♪コンソメでロール白菜(^^)

白菜 • 鶏ひき肉 • 絹ごし豆腐 • 玉ねぎ • 生姜のすりおろし • 醤油 • ごま油 • マヨネーズ • 片栗粉 • 塩こしょう • 水 • コンソメ •
- 2人分
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牛タンとクレソン♪ネギ塩をかけて(^^)

牛タン • クレソン • 長ネギ • ごま油 • レモンのしぼり汁 • 塩 • 黒こしょう • にんにく • 塩こしょう
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冷凍里芋で簡単煮っころがし(*^_^*)

冷凍里芋 • だし汁 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ
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やさしい味❤ひじきの煮物(*^_^*)

乾燥ひじき • 油揚げ • にんじん • 干し椎茸 • 干し椎茸の戻し汁 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • サラダ油
- 4人分
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簡単!!バナナのパウンドケーキ(^^)

ホットケーキミックス • 卵 • 砂糖 • サラダ油 • 牛乳 • バナナ
- 20X8X6cmのパウンド型1本分
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小松菜と油揚げの和え物☆

小松菜 • 油揚げ • 和風だしの素 • しょうゆ
- 3～4人分
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簡単!!ほうれん草の白和え☆

絹ごし豆腐 • ほうれん草 • すり胡麻 • しょうゆ • 砂糖
- 3～4人分
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トマトの冷製パスタ☆

スパゲッティー • トマト • にんにく • オリーブオイル • レモン汁 • クレイジーソルト • ブラクペッパー • バジル
- 2人分

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