Minas kuning

Name: Minas kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi; 1 keping mihun jagung; 3 butir telur; bumbu iris:; 2 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt kunyit bubuk; secukupnya garam,lada bubuk, royco; minyak goreng

Bunda Feni D @bunda_feni

Minas kuning

Bunda Feni D @bunda_feni

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 piringnasi
1 kepingmihun jagung
3 butirtelur
bumbu iris:
2 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtkunyit bubuk
secukupnyagaram,lada bubuk, royco
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mihun, sisihkan
2

2 telur di buat telur mata sapi, 1 telur di kocok lepas sisihkan
3

Tumis bumbu iris sampai layu, sisihkn di pinggir wajan,kmd masukkan telur yg telah di kocok lepas orak arik lalu satukan dgn bumbu iris,masukkan kunyit bubuk aduk rata,masukkan nasi + mihun aduk rata beri garam,lada bubuk,royko,aduk rata sampai semua tercampur, icip rasa, angkat sajikan bersama telur mata sapi