Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

Name: Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 butir kemiri disangrai; 1 sdt merica bulat; 100 gram ikan gurame; 100 gram udang kupas

rizqadevina @cook_5664770

surabaya

Aku doyan banget makan mi kuah jawa. Sering mikir kenapa kalo beli mi kuah sama bikin sendiri kok rasanya beda, trus mikir2 apa sih bumbu dasar yang dipanci bapaknya yg warnanya coklat itu penasaran akhirnya coba bikin. Daaaannnn ahaaaaa berhasillll mie ku jadi wenakkkk

Lebih banyak

Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

rizqadevina @cook_5664770

surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 siungbawang putih
8 siungbawang merah
5 butirkemiri disangrai
1 sdtmerica bulat
100 gramikan gurame
100 gramudang kupas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan gurame dan udang, goreng hingga benar-benar kering sampe dalem tp jangan sampai gosong
2

Blender smua bahan termasuk udang dan gurame goreng, beri olive oil pada saat blender jangan pake air.
3

Selesai, bumbu siap dipake